Galvenā atšķirība - glikozīdu saite pret peptīdu saiti
Glikozīdās saites un peptīdu saites ir divu veidu kovalentās saites, kuras var atrast dzīvajās sistēmās. Abu šo saišu veidošanās ietver ūdens molekulas noņemšanu, un šo procesu sauc par dehidratācijas reakcijām (pazīstamas arī kā kondensācijas reakcijas). Bet šīs divas obligācijas ļoti atšķiras viena no otras. Galvenā atšķirība starp glikozīdo saiti un peptīdu saiti ir to veidošanās veidā; glikozīdās saites ir atrodamas cukura molekulās, un peptīdu saites veidojas starp divām aminoskābēm.
Kas ir glikozīdā saite?
Glikozidiskā saite ir kovalentā saite, kas saista ogļhidrātu (cukura) molekulu ar citu grupu; tā var būt cita ogļhidrātu grupa vai jebkura cita grupa. Šī saite veidojas starp divām funkcionālām grupām; asacaharīda hemiacetāla vai hemiketāla grupa vai molekula, kas iegūta no saharīda, ar citas molekulas, piemēram, spirta, hidroksilgrupu. Aglikozīds ir viela, kas satur glikozīdu saiti.
Glikozīdu saitēm ir ļoti īpaša loma dzīvo organismu pastāvēšanā uz zemes, jo tās ir svarīgas visu vielu struktūrai.
Kas ir peptīdu obligācija?
Peptīdu saite ir pazīstama arī kā amīdu saite, kas veidojas starp divām aminoskābju molekulām. Aminoskābe satur divas funkcionālās grupas; karbonskābes grupa un aminogrupa. Peptīdu saite veidojas starp vienas aminoskābes aminogrupu un otras aminoskābes karbonskābi. Šī reakcija noņem ūdens molekulu (H 2 O), un tāpēc to sauc par dehidratācijas sintēzes reakciju vai kondensācijas reakciju. Iegūto saikni starp divām aminoskābju molekulām sauc par kovalento saiti. Šīs saites veidojas dzīvajās sistēmās, un peptīdu saites veidošanās patērē enerģiju, kas iegūta no ATP.
Kāda ir atšķirība starp glikozīdu un peptīdu saiti?
Notikums:
Glikozīdu saite: Glikozīdu saites var atrast cukurā, ko mēs ēdam, koku stumbros, cietajā omāru eksoskeletā, kā arī mūsu ķermeņa DNS.
Peptīdu saite: Parasti peptīdu saites atrodas olbaltumvielās un nukleīnskābēs, DNS un matos.
Process:
Glikozīdu saite: Glikozīdo saiti veido kondensācijas reakcija, kas ietver ūdens molekulas atdalīšanu veidošanās procesā. Turpretim reversā reakcija vai glikozīdu saites pārrāvums ir hidrolīzes reakcija; šajā reakcijā tiek izmantota viena ūdens molekula.
Glikozīdās saites veidošanās notiek, kad spirta grupa (-OH) no molekulas reaģē ar cukura molekulas anomērisko oglekli. Anomēra ogleklis ir hemiacetāla centrālais oglekļa atoms, kuram ir vienas saites ar diviem skābekļa atomiem. Viens skābekļa atoms ir saistīts ar cukura gredzenu, un otrs ir no –OH grupas.
1. attēls: Glikozīdu saite
Peptīdu saite:
Starp divām aminoskābēm izveidojas peptīdu saite. Tas notiek, ja vienas aminoskābes karboksilgrupa tiek reaģēta ar citas aminoskābes aminogrupu. Šajā procesā tiek noņemta ūdens molekula, tāpēc to sauc par dehidratācijas reakciju.
2. attēls: Peptīdu saites veidošanās starp divām aminoskābēm
Definīcijas:
ATP: Adenozīna trifosfāts (ATP) tiek uzskatīts par dzīves enerģijas valūtu. Tā ir augstas enerģijas molekula, kas uzglabā enerģiju, kas mums jādara gandrīz visu, ko mēs darām.
