Minerālūdens vs destilēts ūdens
Mēs, cilvēki, nevaram dzīvot bez ūdens tāpat kā nav iespējams dzīvot bez gaisa (lasīt skābekli). Palielinoties piesārņojumam, ikviena pūlēšanās ir patērēt tīru ūdeni vai vismaz nekaitēt viņam. Ūdeni var atbrīvot no piemaisījumiem, izmantojot daudzus līdzekļus, un vienkāršākā no šīm metodēm ir vārīšana to kādu laiku mājās. Tomēr vārīšana visu laiku nav ļoti vienkārša, tāpēc mēs izmantojam destilētu ūdeni. Tas ir ūdens, kas ir īpaši apstrādāts, lai no tā noņemtu piemaisījumus, lai gan to nevar veikt mājās. Ir vēl viens ūdens veids, kas pazīstams kā minerālūdens, kas ir kļuvis ļoti populārs. Cilvēkus joprojām mulsina destilētā un minerālūdens atšķirības. Šis raksts mēģina novērst šaubas par šiem diviem tīra ūdens veidiem.
Minerālūdens
Kā norāda nosaukums, minerālūdens ir ūdens, kas iegūts no pazemes avotiem un satur minerālvielas, kuras tiek uzskatītas par labvēlīgām cilvēkiem. Faktiski ūdenī izšķīdinātie minerāli piešķir tam ārstnieciskas īpašības. Tiek uzskatīts, ka avoti, neatkarīgi no tā, vai tie ir karstā ūdens avoti, vai citi dabiski sastopami veidi, ir minerālūdens avoti. Patiesībā minerālūdenī izšķīdinātas vielas ir tādu elementu sāļi, par kuriem, kā zināms, ir labvēlīga ietekme uz mūsu ķermeni. Ir minerālūdeņi, kas ir putojoši; šos ūdeņus sauc par dzirkstošo minerālūdeni. Tos, kuriem nav putu, sauc arī par minerālūdeni. Lai to klasificētu kā minerālūdeni, ūdenī jābūt vismaz 250 ppm izšķīdušo cietvielu.
Destilēts ūdens
Destilēts ūdens ir ūdens, kas ir attīrīts, ko sauc par destilāciju. Tas ir process, kas ietver ūdens uzsildīšanu līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam noteiktu laiku vārot un pēc tam šādi radīto tvaiku atdzesē stikla traukā (kondensāts). Destilācija noņem ūdeni no piemaisījumiem, bet arī dēles visiem minerāliem un elektrolītiem, kas mums var būt noderīgi. Tomēr šī ir tīrākā ūdens forma. Neskatoties uz to, ka destilēts ūdens ir nedaudz skābs, tas liek mums kļūt par baktēriju un vīrusu upuriem.
Kāda ir atšķirība starp minerālūdeni un destilētu ūdeni?
• Minerālūdens satur minerālvielas, kas tajā izšķīdinātas un dabiski atrodamas avotu veidā. No otras puses, destilēts ūdens ir ūdens, kas ir attīrīts destilējot.
• Lielākā daļa minerālvielu, kas atrodamas minerālūdenī, ir kalcijs, dzelzs un nātrijs. Šie minerāli tiek uzskatīti par labiem mums.
• Destilēts ūdens ir tīrākais ūdens veids, taču to neuzskata par veselīgu dzeršanai, jo tas papildus minerālvielām un mikroelementiem izsūc skābekli.
• Minerālūdenī esošās minerālvielas mūsu ķermenis absorbē vieglāk nekā tad, kad mēs mēģinām patērēt šīs minerālvielas ar pārtikas vielām.
