Galvenā atšķirība starp krāna ūdeni un destilētu ūdeni ir tā, ka krāna ūdens var saturēt piemaisījumus, turpretī destilēts ūdens nesatur piemaisījumus.
Ūdens sedz vairāk nekā 70% no zemes virsmas. Lielāka ūdens daļa ir okeānos un jūrās, un tas ir aptuveni 97%. Upēs, ezeros un dīķos ir 0,6% ūdens, un apmēram 2% atrodas polārajos ledus vākos un ledājos. Zināms daudzums ūdens atrodas pazemē, un neliels daudzums ir gāzveida formā kā tvaiki un mākoņos. Tādējādi tiešai cilvēku lietošanai ir palicis mazāk nekā 1% ūdens. Ikdienas lietošanai mēs varam izmantot krāna ūdeni, bet laboratorijas vajadzībām krāna ūdens nav piemērots, jo tajā ir piemaisījumi. Tāpēc laboratorijas vajadzībām mēs izmantojam destilētu ūdeni.