Galvenā atšķirība starp sakņu matiem un stublāju matiem ir tāda, ka sakņu mati ir vienšūnas struktūra, kas izveidojusies kā epidermas izaugums, savukārt stumbra mati ir daudzšūnu struktūra, kas nav epidermas izaugums.
Sakne un kāts ir divas galvenās auga daļas. Stublājs pastāv virs augsnes virsmas, bet sakne augsnē. Stublāji aug vertikāli, bet saknes aug augsnes virzienā. Tādējādi kāts parāda pozitīvas fototropiskas kustības, bet sakne - pozitīvas ģeotropiskas kustības. Stublājiem ir cilmes matiņi, kas ir daudzšūnu struktūras. Līdzīgi saknēm ir sakņu matiņi, kas ir vienšūnu struktūras. Strukturāli cilmes matiņi ir papildu šūnas, savukārt sakņu matiņi ir epidermas izaugumi. Tāpat ir daudz citu atšķirību starp sakņu matiem un stublāju matiem, kuras mēs aplūkosim šajā rakstā.
