Galvenā atšķirība starp fermentatīvo un nonenzimātisko reakciju ir tāda, ka bioloģiskie katalizatori (fermenti) katalizē fermentatīvās reakcijas, turpretī ķīmiskie katalizatori katalizē dažas neenzimātiskās reakcijas, savukārt citām neenzimātiskām reakcijām nav nepieciešams neviens katalizators katalizēšanai. Tāpēc fermentatīvās reakcijas pēc būtības ir tikai bioloģiskas reakcijas, bet nonenzimātiskas reakcijas pēc būtības var būt vai nu bioloģiskas, vai ķīmiskas reakcijas.
Fermenti ir bioloģiski savienojumi, kas ietilpst terciāro olbaltumvielu kategorijā. Tādēļ šiem fermentiem ir sarežģīta struktūra. Parasti visas reakcijas var iedalīt divās kategorijās: vai nu fermentu reakcijas, vai nonenzimātiskas reakcijas atbilstoši fermenta līdzdalībai reakcijas katalīzē.
SATURS
1. Pārskats un galvenās atšķirības
2. Kas ir
enzimātiskā reakcija 3. Kas ir nonenzimātiskā reakcija
4. Blakus salīdzinājums - Enzimātiskā un nonenzimātiskā reakcija tabulas veidā
5. Kopsavilkums
