Starpība Starp Destilāciju Un Ekstrakciju

2024 Autors: Mildred Bawerman | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 08:40

Galvenā atšķirība - destilācija vs ekstrakcija

Lai gan destilācija un ekstrakcija ir divas no visbiežāk izmantotajām fizikālās atdalīšanas metodēm, kurām nozarē ir vienāda nozīme, lai iegūtu tīras ķīmiskas vielas daudziem lietojumiem, pastāv atšķirība starp destilāciju un ekstrakciju, pamatojoties uz to procedūrām. Galvenā atšķirība starp destilāciju un ekstrakciju ir tāda, ka destilēšana notiek pēc šķidruma maisījuma karsēšanas un šķidruma tvaiku savākšanas to viršanas temperatūrā un tvaiku kondensācijas, lai iegūtu tīru vielu, savukārt ekstrakcijā atdalīšanas procesā tiek izmantots piemērots šķīdinātājs..

Kas ir destilācija?

Destilācija ir viena no vecākajām, bet joprojām visbiežāk izmantotajām šķidro maisījumu atdalīšanas metodēm, pamatojoties uz to viršanas temperatūru atšķirībām. Tas ietver šķidruma maisījuma pakāpenisku karsēšanu, lai sasniegtu maisījumā esošo šķidrumu viršanas temperatūru, iegūtu to tvaikus dažādās viršanas temperatūrās, un tam seko tvaiku kondensēšana, lai iegūtu tīru vielu šķidrā veidā.

Šķidrumus ar zemākām viršanas temperatūrām (visvairāk gaistošās vielas) vispirms novāra, kamēr maisījums tiek karsēts, bet mazāk gaistošās vielas paliek maisījumā, līdz temperatūra maisījumā sasniedz to viršanas temperatūru. Destilācijas procesā izmanto speciāli izstrādātu aparātu komplektu.

Kas ir ekstrakcija?

Ekstrakcijas process ietver aktīvā aģenta vai atkritumu vielas izņemšanu no cieta vai šķidra maisījuma, izmantojot piemērotu šķīdinātāju. Šķīdinātājs nav pilnībā vai daļēji sajaucams ar cieto vielu vai šķidrumu, bet tas sajaucas ar aktīvo aģentu. Aktīvais aģents no cietā vai šķidrā maisījuma pāriet uz šķīdinātāju, intensīvi saskaroties ar cieto vai šķidrumu. Jauktās fāzes šķīdinātājā atdala ar centrifugēšanas vai gravitācijas separācijas metodēm.

Naftas ieguve

Kāda ir atšķirība starp destilāciju un ekstrakciju?

Destilācijas un ekstrakcijas metodes

Destilācijas metode

Apsveriet šķidru maisījumu ar četriem šķidrumiem - A, B, C un D.

Viršanas punkti: Bp _{šķidrums A} (T _A)> Bp _{šķidrums B} (T _B) > Bp _{šķidrums C} (T _C) > Bp _{šķidrums D} (T _D)

(Vismaz gaistošais savienojums) (Gaistošākais savienojums)

Maisījuma temperatūra = T _m

Sildot šķidruma maisījumu, gaistošākais šķidrums (D) vispirms atstāj maisījumu, kad maisījuma temperatūra ir vienāda ar tā viršanas temperatūru (T _m = T _D), kamēr citi šķidrumi paliek maisījumā. Šķidruma D tvaiki tiek savākti un kondensēti, lai iegūtu tīru šķidrumu D.

Kad šķidrums tiek karsēts tālāk, vārīšanās temperatūrā vārās arī citi šķidrumi. Turpinot destilācijas procesu, maisījuma temperatūra paaugstinās.

Ekstrakcijas metode

Pieņemsim, ka aktīvā viela A ir šķidrumā B, un tās ir pilnīgi sajaucamas. Šķīdinātāju C izmanto, lai atdalītu A no B. Šķidrums B un šķidrums C nesajaucas.

1: viela A ir izšķīdināta šķidrumā A

2. Pēc C šķīdinātāja pievienošanas dažas no šķidrumā A esošajām molekulām nonāk C šķīdinātājā

3: Laika gaitā vairāk molekulu nonāk šķīdinātājā C. (A šķīdība šķīdinātājā ir lielāka nekā šķidrumā A)

4: Šķīdinātājs C ir atdalīts no šķidruma A, jo tie nav sajaucami. Lai izolētu A no šķīdinātāja, tiek izmantota cita metode.

Tiek veiktas vairākas ekstrakcijas, lai pilnībā atdalītu A no šķīdinātāja B. Šajā procesā temperatūra ir nemainīga.

Destilācijas un ekstrakcijas veidi

Destilācija: Visbiežāk izmantotās destilācijas metodes ir “vienkāršā destilācija” un “frakcionētā destilācija”. Vienkāršu destilāciju izmanto, ja atdalāmajiem šķidrumiem ir diezgan atšķirīgas viršanas temperatūras. Daļēju destilāciju izmanto, ja abiem atdalāmajiem šķidrumiem ir gandrīz vienādas viršanas temperatūras.

Ekstrakcija: Visbiežāk pieejamie ekstrakcijas veidi ir “cieta - šķidruma ekstrakcija” un “šķidruma - šķidruma ekstrakcija”. Cietā šķidruma ekstrakcija ietver vielas atdalīšanu no cietas vielas, izmantojot šķīdinātāju. Šķidrums - šķidruma ekstrakcija ietver vielas izolēšanu no šķidruma, izmantojot šķīdinātāju.

Destilācijas un ekstrakcijas pielietojums

Destilācija: Šo atdalīšanas metodi izmanto frakcionētā jēlnaftas ražošanas, ķīmijas un naftas rūpniecības destilācijā. Piemēram, lai atdalītu benzolu no toluola, etanolu vai metanolu no ūdens un etiķskābi no acetona.

Ekstrakcija: to izmanto, lai no ūdens izolētu organiskos savienojumus, piemēram, fenolu, anilīnu un nitrētos aromātiskos savienojumus. Ir arī lietderīgi ekstrahēt ēteriskās eļļas, farmaceitiskos produktus, aromatizētājus, smaržvielas un pārtikas produktus.

Image Pieklājība: “Eļļas ieguve, izmantojot tvaiku”, Micov angļu Vikipēdijā. (CC BY-SA 3.0), izmantojot Commons