Piena produkti pret liellopu gaļu
Liellopi ir vieni no tuvākajiem cilvēku draugiem ar dzīvniekiem, jo tie cilvēkiem ir noderējuši daudzos un daudzos veidos. Kopš liellopu pieradināšanas viņi pienu un gaļu nodrošina cilvēkiem ar uzturu, kas papildus viņu palīdzībai pārvadāšanā un pavadībā. Tomēr ir dažas būtiskas atšķirības starp liellopiem, ko izmanto pienam un gaļai (attiecīgi piena un gaļas liellopi).
Piena liellopi
Piena liellopi ir liellopi, ko audzē piena un piena ražošanas vajadzībām. Tā kā tikai sievietes ražo pienu no piena dziedzeriem, visas piena liellopi ietver sievietes. Viņu piena dziedzeri ir labi attīstīti, un viss dziedzeru kopums ir pazīstams kā tesmeņš. Tādējādi saka, ka piena liellopiem ir labi attīstīts tesmenis. Cilvēki ir pētījuši hormonālos un citus svarīgus fizioloģiskos un vides parametrus, lai iegūtu pēc iespējas lielāku piena daudzumu. Turklāt liellopus audzē tā, lai iegūtu vislabāko ražu liellopu šķirnēm. Slaucamo liellopu šķirņu klāsts ir plašs, un tām ir liels pieprasījums pēc lieliskās piena ražošanas kvalitātes un daudzuma.
Parasti piena liellopi galvenokārt sastopami mērenās valstīs. Ir konstatēts, ka zemais mitrums un maiga temperatūra šajās valstīs ir labvēlīga lielam piena izslaukumam. Turklāt svaigi zaļš un nepiesārņots tīrs ūdens ir būtisks augstas kvalitātes piena ražošanai. Katrā piena liellopu fermā ir mātīšu tēviņi, kas padara sievietes grūtnieces un gatavojas slaukt. Vispasaules pieprasījumam pēc piena un tā produktiem nav citas atbildes kā piena lopi. Dažādi siera, saldējuma, piena pulvera un daudzu citu veidu veidi ir piena piena atvasinājumi.
Liellopu liellopi
Tie ir liellopi, kas audzēti gaļas ražošanai. Šo liellopu gaļa tiek ekstrahēta pēc to audzēšanas. Gaļas liellopiem ir labi uzbūvēts ķermeņa rāmis, kas ir piepildīts ar lielu muskuļu masu. Viņus vajadzētu nokaut tādā vecumā, kad viņu muskuļu masa būtu atbilstoši izaugusi. Parasti viņu seksuālo spēju potenciāls tiek pārtraukts jaunībā, lai organismā veicinātu lielu gaļas masu. Tas galvenokārt notiek tāpēc, ka seksuālās spējas patērē ievērojamu enerģijas daudzumu no uzglabātās pārtikas, lai ražotu hormonus un fizisko enerģiju, kas varētu traucēt lauksaimnieku augšanu līdz mērķa lielumam. Parasti gaļas liellopu sterilizācija tiek veikta, noņemot dzimumorgānus vai kavējot seksuālo potenciālu. Tomēr gaļas liellopiem joprojām ir diezgan daudz agresijas, kas cilvēkiem varētu viegli draudēt. Gaļas liellopus varētu veiksmīgi audzēt daudzos klimatiskajos apstākļos, ieskaitot gan siltu, gan mitru, gan vēsu un mitru.
Kāda ir atšķirība starp piena liellopiem un liellopiem?
• Piena liellopus audzē piena ražošanai un piena ražošanai, bet gaļas liellopus - gaļas vajadzībām.
• Pienu ražo tikai no piena slaucamo liellopu mātītēm, turpretī gaļas ražošana varētu būt no gaļas liellopu tēviņiem vai mātītēm.
• Piena liellopiem ir labāk attīstījies tesmenis nekā gaļas liellopiem.
• Gaļas liellopi ir lielāki un ar stingriem muskuļiem nekā piena liellopi.
• Piena liellopi ir auglīgi, un hormonālā aktivitāte ir dabiska, savukārt gaļas liellopi parasti tiek kastrēti un tiek mainīta to endokrinoloģija.
