Galvenā atšķirība starp oksidatīvo un neoksidatīvo deaminēšanu ir tāda, ka oksidatīvā deaminēšana notiek, oksidējot aminoskābju aminoskābes, bet neoksidatīvā deaminēšana notiek, izmantojot citas reakcijas, nevis oksidēšanu.
Deaminācija ir amīna grupas atdalīšana no jebkuras molekulas, kā to raksturo tās nosaukums. Tās ir ķīmiskās reakcijas, kuras katalizē deamināzes fermenti. Mūsu ķermenī šāda veida reakcijas rodas aknās un dažreiz arī nierēs (piemēram: glutamāta deaminēšana nierēs). Tur noņemtā amīnu grupa pārveidojas par amonjaku un izdalās no mūsu ķermeņa. Turklāt ir četras galvenās reakcijas, kas notiek kā deaminācijas reakcijas; tās ir oksidēšanās, reducēšanās, hidrolīze un intramolekulāras reakcijas. No tām, izņemot oksidāciju, citas reakcijas ir neoksidatīvās reakcijas.