Galvenā atšķirība starp sarkano asins šūnu un balto asins šūnu darbību ir tā funkcija. Sarkanās asins šūnas transportē skābekli no plaušām uz ķermeņa šūnām un audiem un transportē oglekļa dioksīdu no audiem uz plaušām. Baltās asins šūnas ir neatņemama imūnsistēmas sastāvdaļa, kas palīdz aizsargāties pret infekcijas izraisītājiem, kas nonāk organismā.
Asinis ir sarežģīti saistaudi. Tas sastāv no diviem komponentiem: plazmas un asins šūnām. Plazma ir viskozs sārmains šķidrums, kas veido 55% no kopējā asins tilpuma. Asins šūnas aizņem pārējos 45% asins tilpuma. Ir divi galvenie asins šūnu veidi, proti, sarkanās un baltās asins šūnas.
