Galvenā atšķirība - liofilie un liofobiskie koloīdi
Ir divu veidu koloīdi, kas pazīstami kā liofilie un liofobie, pamatojoties uz mijiedarbības veidu starp izkliedēto fāzi un dispersijas barotni. Galvenā atšķirība starp liofilajiem un liofobiskajiem koloīdiem ir tā, ka liofilie koloīdi veido spēcīgu mijiedarbību starp izkliedēto fāzi un dispersijas barotni, turpretim liofobie koloīdi veido nelielu mijiedarbību starp disperģēto fāzi un dispersijas barotni vai tās nav.
SATURS
1. Pārskats un galvenās atšķirības
2. Kas ir koloīdi
3. Kas ir
liofilie koloīdi 4. Kas ir liofobie koloīdi
5. Blakus salīdzinājums - liofilie un liofobiskie koloīdi tabulas veidā
6. Kopsavilkums
Kas ir koloīdi
Koloīdi ir visu vielu smalkas daļiņas diametra diapazonā no 1 līdz 1000 nm. Koloidālā sistēma sastāv no divām fāzēm: (a) nepārtraukta fāze, barotne, kurā izplatās smalkas daļiņas, un (b) nepārtraukta vai disperģēta fāze, smalku daļiņu fāze koloidālajā diapazonā. Disperģētā fāze ne vienmēr var būt cieta viela, bet tā var būt arī šķidrums vai gāze. Līdzīgi nepārtrauktā fāze var būt gāze, šķidrums vai pat cieta viela. Atkarībā no divu fāžu stāvokļa ir dažādi koloidālo sistēmu veidi.
01. attēls: koloīdi
Ja koloidālās sistēmas sastāv no cietas dispersijas fāzes un šķidras dispersijas vides, šādas sistēmas sauc par zolēm. Kad šķidrā vide ir ūdens, koloīdu sistēma ir pazīstama kā hidrosols; kad šķidrā vide ir alkohols, sistēmu sauc par alkozolu. Turklāt, ja dispersijas vide ir gāze, sistēmu sauc par aerosolu.
Kas ir liofilie koloīdi?
Liofilie koloīdi ir koloidālas sistēmas, kurās izkliedētā fāze ar adsorbcijas palīdzību ir stipri piesaistīta dispersijas videi. Ja abas fāzes atdala, izmantojot jebkuru atdalīšanas paņēmienu, piemēram, koagulāciju, solu var atjaunot, vienkārši sajaucot fāzes. Tādējādi liofilos koloīdus sauc par atgriezeniskiem koloīdiem. Šīs sistēmas ir maksātspējīgas. Liofilajiem koloīdiem ir mazāks virsmas spraigums un viskozitāte nekā dispersijas videi. Daļiņas ultramikroskopiski nav viegli novērojamas. Daļiņas tiek plaši hidratētas, jo liofilajos koloīdos ir polāras grupas. Liofilo koloīdu piemēri ietver cieti, olbaltumvielas, smaganas, metasilskābi un ziepes.
Kas ir liofobie koloīdi?
Liofobie koloīdi neveido spēcīgu mijiedarbību starp izkliedēto fāzi un dispersijas barotni. Disperģētās fāzes cieto daļiņu un dispersijas barotnes elektriskie lādiņi rada atgrūšanas spēkus, kas palīdz palikt prom viens no otra koloidālajā sistēmā. Šiem koloīdiem nepatīk šķīdinātāji. Liofobie koloīdi ir mazāk stabili; tāpēc, lai padarītu šo sistēmu stabilu, bieži izmanto stabilizatoru. Liofobisko koloīdu zolēs cieto disperģēto fāzi var atdalīt (sarecināt), pievienojot elektrolītu vai karsējot. Kad daļiņas ir atdalītas, tās nevar atkal iekļaut zolēs, izmantojot vienkāršu remiksēšanu. Tādējādi šie koloīdi ir neatgriezeniski.
Kāda ir atšķirība starp liofilajiem un liofobiskajiem koloīdiem?
Atšķirīgs raksts vidū pirms tabulas
Liofilie un liofobie koloīdi |
|
| Liofilie koloīdi veido spēcīgu mijiedarbību starp izkliedēto fāzi un dispersijas barotni. | Liofobie koloīdi mijiedarbojas starp izkliedēto fāzi un dispersijas barotni vai to nedara vispār. |
| Šķīdinātāja šķīdība | |
| Liofilie koloīdi ir maksātspējīgi | Liofobie koloīdi ir naids no šķīdinātāja |
| Koagulācija, pievienojot elektrolītus | |
| Daži elektrolīti neizraisa koagulāciju. | Pat mazi daudzumi izraisa koagulāciju. |
| Daļiņu noteikšana ultramikroskopā | |
| Daļiņas nav viegli atklāt | Daļiņas ir viegli atklāt |
| Daļiņu migrācija elektriskajā laukā | |
| Daļiņas var migrēt vai nē, bet migrācija var notikt jebkurā virzienā. | Daļiņas drīkst migrēt tikai vienā virzienā. |
| Piemēri | |
| Daži piemēri ir ciete, smaganas, olbaltumvielas, ziepes un metasilskābes. | Daži piemēri ir tādi metāli kā platīns, zelts uc, metālu sulfīdi un hidroksīdi, sērs utt. |
| Atgriezeniskums | |
| Ja abas fāzes tiek atdalītas, izmantojot jebkuru atdalīšanas tehniku, zolu var atjaunot, vienkārši sajaucot fāzes. Tādējādi tos sauc par atgriezeniskiem. | Kad daļiņas ir atdalītas, tās nevar atkal iekļaut zolēs, izmantojot vienkāršu remiksēšanu. Tādējādi tos sauc par neatgriezeniskiem. |
Kopsavilkums - liofilie un liofobiskie koloīdi
Pamatojoties uz mijiedarbības veidu starp disperģēto fāzi un dispersijas barotni, koloīdus kopumā iedala divos veidos: liofilos un liofobos koloīdos. Liofilie koloīdi veido spēcīgu mijiedarbību starp dispersijas un dispersijas fāzēm, savukārt liofobie koloīdi neveido spēcīgas saites. Šī ir galvenā atšķirība starp liofilajiem un liofobiskajiem koloīdiem. Ciete, sveķi, olbaltumvielas, ziepes un metasilskābes ir daži liofilisko koloīdu piemēri, kas ir atgriezeniski un mīl šķīdinātājus. Metāli, piemēram, platīns, zelts utt., Metāla sulfīdi un hidroksīdi, un sērs ir daži izplatīti liofobisko koloīdu piemēri, kas ir neatgriezeniski un ienīst šķīdinātājus.
Lejupielādējiet liofilisko un liofobisko koloīdu PDF versiju
Jūs varat lejupielādēt šī raksta PDF versiju un izmantot to bezsaistes vajadzībām, kā norādīts piezīmē. Lūdzu, lejupielādējiet PDF versiju šeit. Atšķirība starp liofilajiem un liofobiskajiem koloīdiem.
