Izšķīdināšana vs sadalīšanās
Vielas satur kopā molekulārā un starpmolekulārā mijiedarbība. Šiem spēkiem ir dažādas stiprības. Izšķīšana un sadalīšanās ir divi procesi, kur var traucēt šīs molekulārās mijiedarbības un dažreiz veidojas jaunas mijiedarbības.
Izšķīdināšana
Izšķīšana ir vielas šķīdināšanas process šķīdinātājā. Šī viela var būt cietā, gāzes vai šķidrā fāzē. Izšķīdināšanas rezultāts ir šķīdinātājs. Šķīduma sastāvdaļas galvenokārt ir divu veidu, izšķīdušās vielas un šķīdinātājs. Šķīdinātājs izšķīdina izšķīdušās vielas un veido vienotu šķīdumu. Tātad šķīdinātāja daudzums parasti ir lielāks par izšķīdušās vielas daudzumu. Izšķīdinot, izšķīdušā viela tiek sadalīta molekulārajā, atomu vai jonu līmenī, un šīs sugas izkliedējas šķīdinātājā. Visām šķīdumā esošajām daļiņām ir molekulas vai jona izmērs, tāpēc tās nevar novērot ar neapbruņotu aci. Šķīdumiem var būt krāsa, ja šķīdinātājs vai izšķīdušās vielas var absorbēt redzamo gaismu. Tomēr risinājumi parasti ir caurspīdīgi. Šķīdinātāji var būt šķidrā, gāzveida vai cietā stāvoklī. Visbiežāk šķīdinātāji ir šķidrumi. Starp šķidrumiemūdeni uzskata par universālu šķīdinātāju, jo tas var izšķīdināt daudzas vielas nekā jebkurš cits šķīdinātājs. Gāzi, cietu vai jebkuru citu šķidru izšķīdinātu vielu var izšķīdināt šķidros šķīdinātājos. Gāzes šķīdinātājos var izšķīdināt tikai gāzes šķīdinātājus. Ir ierobežots izšķīdušo vielu daudzums, ko var pievienot noteiktam šķīdinātāja daudzumam.
Lai izšķīdināšana notiktu, izšķīdušajai vielai un šķīdinātāja vielām jābūt saderīgām. Mēs to sakām kā “līdzīgs izšķīdina līdzīgu”. Tas nozīmē; ja savienojums šķīst vienā vidē, šai barotnei jābūt līdzīgai izšķīdušai. Piemēram, polārās izšķīdušās vielas izšķīst polārajā vidē, bet ne nepolārajā vidē un otrādi. Izšķīdināšanas ātrumu un izšķīdušo izšķīdušo vielu daudzumu regulē šķīdība. Šķīdības konstante dod priekšstatu par to, cik cietvielu var izšķīdināt, un līdzsvarā nonāk šķīduma fāzē. Izšķīšana ir kinētisks process, un, lai viela tiktu izšķīdināta, kopējai brīvajai enerģijai jābūt negatīvai. Šķīdināšanas ātrums ir atkarīgs arī no dažādiem citiem faktoriem. Piemēram, maisīšana, kratīšana, karsēšana, atdzesēšana ir daži no veidiem, kā mēs varam palielināt vai samazināt izšķīšanas ātrumu. Dažas vielas viegli izšķīst, turpretī dažas ne. Piemēram, jonu savienojumi ūdenī ļoti ātri izšķīst, turpretī ciete ir labi šķīstoša.
Izšķīdināšana ir ļoti svarīga, lai uzturētu līdzsvaru dabā. Mēs izmantojam šķīdināšanas principus, lai pārbaudītu vielu kvalitāti farmācijas nozarē.
Sadalīšanās
Sadalīšanās nozīmē sadalīšanu mazos fragmentos, molekulās vai daļiņās. Ķīmijā savienojumi reakciju laikā sadalās. Vai arī, izšķīdinot, tos var sadalīt. Radioaktīvā sabrukšana ir vēl viena sadalīšanās forma, kurā radioaktīvie elementi notiek sabrukšanas reakciju ķēdē, un galu galā tie tiek pārveidoti citā komponentā.
Kāda ir atšķirība starp izšķīšanu un sadalīšanos?
• Izšķīšana ir vielas šķīdināšanas process šķīdinātājā. Sadalīšanās nozīmē sadalīšanu mazos fragmentos, molekulās vai daļiņās.
• Tā kā izšķīdušā viela šķīstot sadalās mazākās daļiņās (ne visos gadījumos), izšķīšana ir arī dezintegrācijas process.
