Ēdamkarote vs tējkarote
Tējkarote un ēdamkarote ir divi no vairākiem karotes veidiem, kurus izmanto galda piederumos. Tie, kas lieto šos galda piederumus, ļoti labi zina savu izmēru atšķirību, taču ir daudzi, kas paliek sajaukti starp šiem diviem galda piederumos izmantotajiem karotiem. Pavārgrāmatās un kulinārijas šovos receptes lielākoties tiek aprakstītas ar šo divu karoti palīdzību, jo sastāvdaļas tiek mērītas ar tām. Papildus izmēru atšķirībām ir arī atšķirības, kas attiecas uz to lietošanu, par kurām tiks runāts šajā rakstā.
Tējkarote
Kāpēc karoti sauc par tējkaroti? 17. gadsimta sākumā tēja Eiropā bija ļoti mīlēta, taču tā bija ļoti dārga, tāpēc tējas krūzes izmērs bija ļoti mazs. Tam vajadzēja, lai arī karotes izmērs, kas jāizmanto, lai maisītu cukuru, būtu mazs. Kad tēja kļuva lētāka, palielinājās tējas krūžu un tējkarotes izmērs. Tējkaroti izgatavo no sudraba vai nerūsējošā tērauda, un to galvenokārt izmanto cukura pievienošanai tējai un sastāvdaļu maisīšanai tējas tasītēs.
Tējkarote, saīsināti kā tējkarote, ir arī mērvienība, pievienojot sastāvdaļas dažādās receptēs. Tējkarote ir maza karote, kas aptuveni mēra 1/8 unces šķidruma (1/6 fl oz vai 1/48 tase ASV). Kulinārijas mērījumos ASV to uzskata par līdzvērtīgu 1/3 ēdamkarotei vai aptuveni 5 ml, bet dažās valstīs, piemēram, Austrālijā, tas tiek pieņemts kā līdzvērtīgs 1/4 ēdamkarotei.
Ēdamkarote
Galda piederumos ēdamkarote ir liela karote, kuras izmērs ir daudz lielāks nekā tējkarote. Patiesībā ASV un Kanādā ēdamkarote ir lielākā karote, ko lieto ēšanai vai dzeršanai no šķīvja vai trauka. Lielbritānijā ēdamkaroti sauc arī par karoti.
Ēdamkarote, saīsināti kā ēdamkarote vai ēdamkarote, kalpo arī kā daudzuma vai tilpuma mērītājs, un to plaši izmanto sastāvdaļu pievienošanai receptēs. Ēdamkarote ASV ir aptuveni 15 ml (1/2 fl oz), un tā satur apmēram trīs reizes cietu materiālu nekā tējkarote, turpretī dažās valstīs, piemēram, Austrālijā, tajā ir aptuveni 20 ml šķidruma un četras reizes lielāka tējkarotes ietilpība.
Ēdamkarote vs tējkarote
• Abas karotes ir galda piederumi, bet tējkarote ir daudz mazāka nekā ēdamkarote.
• Daudzās valstīs standarta ēdamkarote satur trīs reizes lielāku materiālu nekā tējkarote.
• Tējkaroti lieto, lai pievienotu cukuru tējai vai kafijai, kā arī maisot sastāvdaļas tējas tasē.
• Ēdamkaroti lieto, lai ēst vai dzert no trauka.
• Kulinārijas mērījumiem ASV un daudzās citās valstīs es ēdamkaroti = 3 tējkarotes = 14,8 ml = 1/16 ASV kauss
• Austrālijā es ēdamkarote = 4 tējkarotes
