Medus vs Nektārs
Medus un nektārs ir saldi Dabas našķi, kas tiek dāvāti mums, cilvēkiem. Šīs konfektes, pēc ekspertu domām, ir noderīgas diabēta slimniekiem un ir veselīgs cukura aizstājējs. Tātad, ja jūs gribējāt ievērot veselīgu dzīvesveidu, turoties pie šī saldā zoba, ir pēdējais laiks izpētīt medu un nektāru.
Mīļais
Medu ražo bites, izmantojot no ziediem savāktos nektārus. Tas ir salds ēdiens, un cilvēks to ir ēdis gadsimtiem ilgi. Medus ir ļoti veselīgs ēdiens, un tas ir labi pazīstams ar tā ārstnieciskajiem un uzturvērtības ieguvumiem. Tas mums dod enerģiju, kā arī nekaitē mūsu veselībai, īpaši cilvēkiem, kuriem ir cukura diabēts.
Nektārs
Nektārs ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, un tas ir labs baltā rafinētā cukura aizstājējs. Nektārus ražo augi, un tie ir medus avots, kad bites pārvērš šos cukura šķidrumus. Nektāri ir augu izcelsmes, tāpēc diabēta slimniekiem nebūs problēmu, ja viņi ēd šo nevis rafinēto cukuru, jo tam ir zemāks glikēmiskais indekss, kas viegli nepalielina cukura līmeni asinīs.
Atšķirība starp medu un nektāru
Medus un nektārs ir veselīgs rafinētā cukura aizstājējs. Kaut arī medus jau daudzus gadsimtus ir bijis galvenais pārtikas produkts, nektāri tikko ienāca pavisam nesen. Bites ir tās, kas ražo medu no savāktā nektāra, bet nektārus tieši ražo augu ziedi. Tādēļ vegāni dod priekšroku nektāriem, jo to ražošanā nav iesaistīts neviens dzīvnieks. Turklāt nektāri ir saldāki par medu, tāpēc daudzuma ziņā, lietojot nektārus, nedaudz jālieto, bet vairāk, ja lietojat medu.
Tādēļ, meklējot veselīgāku, kā arī saldu cukura aizstājēju, jums vajadzētu izvēlēties vai nu medu, vai nektāru. Izmantojot šos, jūs varat izbaudīt saldumu bez riska.
Īsumā:
• Medu gatavo no bitēm, kuras viņi savākuši no ziedu nektāriem.
• Nektāri ir salds šķidrums, ko augi ražo tieši ar savu ziedu starpniecību.
• Medus un nektārs ir labs aizstājējs cukuriem, jo tie var nepalielināt cukura līmeni asinīs, lai gan to vienmēr lieto mērenībā.
