Galvenā atšķirība starp lektīnu un lecitīnu ir tā, ka lektīns ir augu olbaltumviela, kurai piemīt spēja saistīties ar ogļhidrātiem, savukārt lecitīns, kas ir būtiska uzturviela, ir taukaina viela, kas atrodas augos un dzīvnieku audos.
Lektīns ir augu olbaltumviela. Tam ir īpašība saistīties ar ogļhidrātiem un samazināt barības vielu uzsūkšanos. No otras puses, lecitīns ir būtiska taukskābju barības viela, kas dabiski sastopama augos un dzīvnieku audos. Salīdzinot ar lektīnu, lecitīns mums sniedz lielāku labumu veselībai.
