Nātrijs pret sāli
Nātrijs un sāls ir svarīgi cilvēka ikdienas dzīvē, tāpēc var būt noderīgi zināt atšķirību starp nātriju un sāli. Bez nātrija un sāls cilvēks nevar pareizi darboties. Sāls un nātrija lietošana tiek praktizēta kopš neatminamiem laikiem, un par šādiem gadījumiem ir vēsturiski un arheoloģiski pierādījumi. Viņiem ir bijusi nozīme arī agrīnajā reliģiskajā pārliecībā.
Kas ir nātrijs?
Nātrijs ir minerāls un ir periodiskās tabulas elements, kas ir metālisks. Periodiskajā tabulā nātrijs ir norādīts kā Na. Šis konkrētais elements tiek uzskatīts par ļoti svarīgu cilvēka ķermeņa barības vielu. Nātrijs nav sāls, drīzāk tas ir elements, kas veido sāli. Nātrijs šķīst ūdenī un atrodas okeānos un stāvošās ūdenstilpēs lielos daudzumos, ko līdzsvaro hlorīds. Pat ja noteiktā pārtikā vai dzērienā nav sāls, tajos var būt nātrijs.
Kas ir sāls?
Sāls vai galda sāls vai akmens sāls ir savienojums. Tā ir divu elementu kombinācija, kas atrodama arī periodiskajā tabulā. Šie elementi ir nātrijs un hlorīds. Sāli parasti iegūst, iztvaicējot jūras ūdeni kā ūdeni. Sāls tiek izmantots, lai uzlabotu ēdiena garšu, jo bez sāls viss garšos maigi vai vienkārši bez garšas. Tomēr pārāk daudz sāls cilvēka sistēmā var būt destruktīvs, un tāpēc sāls uzņemšanas uzraudzība ir ļoti svarīga.
Kāda ir atšķirība starp nātriju un sāli?
Gan nātrijs, gan sāls ir svarīgi cilvēka ķermeņa pareizai darbībai. Tomēr ir svarīgi atcerēties, ka pārāk daudz abu var nodarīt kaitējumu, nevis labu. Ir daudz atšķirību, kas tos atšķir.
• Nātrijs ir elements periodiskajā tabulā; sāls ir nātrija un hlorīda kombinācija. Tāpēc, kad cilvēks samazina sāls daudzumu, viņš patiešām samazina nātrija daudzumu.
• Nātriju var atrast jebkur, pat ja sāls nav; sālim tomēr ir nepieciešams nātrijs, lai tas pats izveidotos.
• Nātrija primārais mērķis ir būt svarīgai uzturvielai organismā, savukārt sāls ir svarīgs pārtikas garšas uzlabošanai.
• nātrijs, īpaši pārmērīgi patērējot, rada bojājumus nierēm; sāls nav elements, kas nodara kaitējumu.
Atšķirīgs raksts vidū pirms tabulas
• Nātrijs ir ķīmiskais elements; sāls ir savienojums, kas sastāv no nātrija un hlorīda.
• Abi ir būtiski cilvēkiem. Tomēr pārāk daudz abu ir kaitīgi.
• Tīrais nātrijs ir ļoti dārgs, sāls ir lēta prece.
• Nātrijs ir viegli uzliesmojošs, un no tā nākošā liesma ir intensīvi dzeltenā krāsā.
