Truvia vs Splenda
Truvia un Splenda ir saldinātāji, kas var aizstāt parasto cukuru, ko mēs izmantojam ēdienos. Tās abas pārdod mazās paciņās kā granulētas vielas. Truvia un Splenda ir bezkaloriju cukura aizstājēji, un tie ir izplatīti komerciāli, lai palīdzētu novērst svara pieaugumu.
Truvia
Truvia ir cukura aizstājējs, kuru izstrādāja un nesen izplatīja uzņēmums Cargill. Līdz šim tā popularitāte mājsaimniecībās ASV ir palielinājusies, jo tajā nav kaloriju un dabiski tiek apstrādāti. Tas ir iegūts no saldo lapu auga, kas pazīstams arī kā stevia. Diemžēl tas ir aizliegts Lielbritānijā un citās valstīs, kur pastāv stingra politika attiecībā uz ĢMO produktiem.
Splenda
Splenda ir mākslīgs saldinātājs, kas izgatavots no sukralozes, kas ir 600 reizes saldāks par galda cukuru. Tas satur glikozi un maltodekstrīnu kā bāzi. To atklāja un to izplata uzņēmums Tate & Lyle. Tas tiek plaši izmantots kā pārtikas sastāvdaļa saldās garšas un zemākā kaloritātes satura dēļ, salīdzinot ar cukuru. Splenda arī neietekmē cukura līmeni asinīs.
Kāda ir atšķirība starp Truvia un Splenda?
Truvia ir izgatavots no stevia auga, tāpēc tas ir dabisks saldinātājs. No otras puses, Splenda ir sintētisks produkts, kura pamatā ir sukraloze. Kaut arī Truvia var iegūt saldo garšu no stevia auga lapām, Splenda joprojām ir saldāka alternatīva cukuram. Patiesībā daudzi patērētāji dod priekšroku Splenda garšai, nevis Truvia, kam ir raksturīga pēcgarša, kas patērētājus mēdz satraukt. Bet Splenda negatīvā puse ir neskaitāmie veselībai kaitīgie efekti, ko tā rada, piemēram, aknu pietūkums un insulīna līmeņa paaugstināšanās. Šķiet, ka Truvia ir mazāk negatīvas blakusparādības, no kurām lielākā daļa ir saistītas ar alerģiju.
Kaut arī cukura aizstājēji, piemēram, Truvia un Splenda, var palīdzēt uztura programmās, vienmēr ieteicams noteikt savu veselības stāvokli, lai zinātu, vai jūsu ķermenis var labi darboties ar šiem produktiem.
Īsumā:
• Truvia ir dabīgs saldinātājs, kas izgatavots no stevia auga. Tas ir pazīstams ar savu nepatīkamo pēcgaršu, tomēr rada mazāku veselības risku nekā Splenda.
• Splenda ir mākslīgs saldinātājs, kas izgatavots no sukralozes un garšo ievērojami labāk nekā parastais cukurs. Bet tas arī izraisa daudzas veselībai kaitīgas blakusparādības.
