Zemesriekstu sviests vs saulespuķu sviests
Zemesriekstu sviests un saulespuķu sviests ir divi populāri un iemīļoti ēdieni, kuriem ir daudz ieguvumu veselībai un nemaz nerunājot par diezgan aizraujošu garšu! Viņi ir nedaudz līdzīgi, taču daži cilvēki jums teiks, ka viņi dod priekšroku vienam, nevis otram.
Zemesriekstu sviests
Zemesriekstu sviestu gatavo no zemes grauzdētiem zemesriekstiem, un to parasti pārdod daudzos variantos, ieskaitot gludu un kraukšķīgu. Parasti to ražo no hidrogenētas augu eļļas, zemesriekstiem, sāls, dekstrozes un citiem saldinātājiem. Zemesriekstu sviests tiek uzskatīts arī par ļoti veselīgu un efektīvi samazinājis sirds un asinsvadu problēmu un sirds slimību risku, jo tajā ir daudz veselīgu sastāvdaļu.
Saulespuķu sviests
Saulespuķu sviests vai saulespuķu sēklu sviests nāk no populārām saulespuķu sēklu uzkodām. Tās sastāvdaļas ir gandrīz tādas pašas kā zemesriekstu sviestam, bet zemesriekstu vietā tiek izmantotas grauzdētas saulespuķu sēklas. Tam ir arī izsmalcinātāka garša, un tajā ir daudz barības vielu, piemēram, E un B vitamīns, cinks, varš, antioksidanti, holesterīnu samazinošie fitosterīni un folāti, kā arī dažas neaizvietojamās taukskābes, kā arī šķiedrvielas un olbaltumvielas.
Atšķirība starp zemesriekstu sviestu un saulespuķu sviestu
Galvenā atšķirība starp zemesriekstu sviestu un saulespuķu sviestu ir to galvenā sastāvdaļa: zemesrieksti zemesriekstu sviestam un saulespuķu sēklas saulespuķu sviestam. Turklāt, lai gan zemesriekstu sviestam ir tendence būt saldam un krēmīgam, saulespuķu sviestam ir šī smagā, bet izsmalcinātā garša. Zemesriekstu sviestu parasti izmanto arī saldumu ēdienu un šokolādes pagatavošanai. To pat izmanto kā pamatu pārtikas produktam ar nepietiekamu uzturu, ko sauc par plumpy'nut. No otras puses, saulespuķu sviestu izmanto ne tikai saldu, bet arī sāļu ēdienu pagatavošanai. To lieto kūkās, cepumos un salātos, kā arī citos graudu un dārzeņu ēdienos.
Zemesriekstu sviests un saulespuķe ir patiesi garšīgi un uzturvērtīgi gardumi, kurus vajadzētu izmēģināt.
Īsumā:
1. Zemesriekstu sviestu gatavo no zemes grauzdētiem zemesriekstiem, un to parasti pārdod divos populāros variantos: gluds un kraukšķīgs. Tas ir veselīgs sviestmaižu klājums, kas, kā zināms, samazina sirds slimību un sirds un asinsvadu problēmu risku, un tiek izmantots arī šokolādēs un citos saldos ēdienos.
2. Saulespuķu sviestu gatavo no maltām grauzdētām saulespuķu sēklām, un, kā zināms, tai ir smagāka, bet rafinēta garša, salīdzinot ar zemesriekstu sviestu. Tas ir pilns ar uzturvielām un parasti tiek izmantots saldos un sāļajos ēdienos.
