Galvenā atšķirība starp micellām un chilomikroniem ir tā, ka micellas ir lipīdu molekulu globulas, kas sfēriskā formā ir izvietotas ūdens šķīdumā, savukārt chilomicrons ir lipoproteīni, kas sastāv no seruma, kas izgatavots no triglicerīdiem un holesterīniem, un apvalka, kas izgatavots no fosfolipīdiem un apolipoproteīniem.
Lipīdi ir hidrofobas molekulas, kas nav polāras un ūdenī nešķīstošas. Viņi ūdenī veido tauku lodītes. Micellas un chilomicrons ir divu veidu tauku lodītes. Tās ir sfēriskas formas. Micellas ir sfēriski lipīdu molekulu agregāti ūdens šķīdumā. Kylomikroni ir lipoproteīnu veids, kas sastāv no triglicerīdiem, holesterīniem, fosfolipīdiem, olbaltumvielām un apolipoproteīniem. Viņi transportē uztura lipīdus no zarnām uz citiem ķermeņa audiem.