Epsom sāls vs sāls
Mēs parasti saucam par sāli nātrija hlorīdam, ko izmantojam ēdiena gatavošanai. Tomēr ir arī citi sāļu veidi, par kuriem mēs parasti nerunājam. Epsoma sāls ir viens no šādiem sāļiem, kam ir daudz priekšrocību, kas arī lielā mērā ir pieejams.
Sāls
Sāli vai nātrija hlorīdu, ko mēs izmantojam pārtikā, var viegli iegūt no jūras ūdens (sālsūdens). Tas tiek darīts plašā mērogā, jo cilvēki no katra pasaules malas katru dienu pārtikai lieto sāli. Jūras ūdenī ir liela nātrija hlorīda koncentrācija, tāpēc, uzkrājot to kādā apgabalā un ļaujot ūdenim iztvaikot, izmantojot saules enerģiju, iegūst nātrija hlorīda kristālus. Ūdens iztvaikošana tiek veikta vairākās tvertnēs; pirmajā tvertnē smiltis vai māls atrodas jūras ūdenī. Sāļais ūdens no šīs tvertnes tiek nosūtīts uz citu, kur ūdens iztvaikošanas laikā tiek nogulsnēts kalcija sulfāts. Pēdējā tvertnē tiek nogulsnēts sāls un līdz ar to nosēžas arī citi piemaisījumi, piemēram, magnija hlorīds un magnija sulfāts. Pēc tam šie sāļi tiek savākti mazos kalnos un ļauj tiem uzturēties noteiktu laiku. Šajā periodā citi piemaisījumi var izšķīst, un var iegūt nedaudz tīru sāli. Sāli iegūst arī no akmens sāls ieguves, ko sauc arī par halītu. Akmens sāls sāls ir nedaudz tīrāks nekā sāls, kas iegūts no sālījumā. Akmens sāls ir NaCl nogulsne, kas radusies, iztvaikojot senos okeānus pirms miljoniem gadu. Šādi lieli nogulumi ir Kanādā, Amerikā, Ķīnā uc. Iegūtais sāls tiek dažādi attīrīts, lai padarītu to piemērotu patēriņam, un tas ir pazīstams kā galda sāls. Izņemot pārtiku, sālim ir daudz citu lietojumu. Piemēram, to ķīmijas rūpniecībā izmanto dažādiem mērķiem un kā hlorīda avotu. Turklāt to izmanto kosmētikā kā pīlingu.ko sauc arī par halītu. Akmens sāls sāls ir nedaudz tīrāks nekā sāls, kas iegūts no sālījumā. Akmens sāls ir NaCl nogulsne, kas radusies, iztvaikojot senos okeānus pirms miljoniem gadu. Šādi lieli nogulumi ir Kanādā, Amerikā, Ķīnā uc. Iegūtais sāls tiek dažādi attīrīts, lai padarītu to piemērotu patēriņam, un tas ir pazīstams kā galda sāls. Izņemot pārtiku, sālim ir daudz citu lietojumu. Piemēram, to ķīmijas rūpniecībā izmanto dažādiem mērķiem un kā hlorīda avotu. Turklāt to izmanto kosmētikā kā pīlingu.ko sauc arī par halītu. Akmens sāls sāls ir nedaudz tīrāks nekā sāls, kas iegūts no sālījumā. Akmens sāls ir NaCl nogulsne, kas radusies, iztvaikojot senos okeānus pirms miljoniem gadu. Šādi lieli nogulumi ir Kanādā, Amerikā, Ķīnā uc. Iegūtais sāls tiek dažādi attīrīts, lai padarītu to piemērotu patēriņam, un tas ir pazīstams kā galda sāls. Izņemot pārtiku, sālim ir daudz citu lietojumu. Piemēram, to ķīmijas rūpniecībā izmanto dažādiem mērķiem un kā hlorīda avotu. Turklāt to izmanto kosmētikā kā pīlingu. Iegūtais sāls tiek attīrīts dažādos veidos, lai padarītu to piemērotu patēriņam, un to sauc par galda sāli. Izņemot pārtiku, sālim ir daudz citu lietojumu. Piemēram, to ķīmijas rūpniecībā izmanto dažādiem mērķiem un kā hlorīda avotu. Turklāt to izmanto kosmētikā kā pīlingu. Iegūtais sāls tiek attīrīts dažādos veidos, lai padarītu to piemērotu patēriņam, un to sauc par galda sāli. Izņemot pārtiku, sālim ir daudz citu lietojumu. Piemēram, to ķīmijas rūpniecībā izmanto dažādiem mērķiem un kā hlorīda avotu. Turklāt to izmanto kosmētikā kā pīlingu.
Epsoma sāls
Epsoma sāls ir plaši pazīstama ķīmiskā savienojuma magnija sulfāta hidratētā sāls vispārpieņemtais nosaukums. Tam ir MgSO 4 • 7H 2 O molekulārā formula, kas satur magnija sulfātu ar septiņām ūdens molekulām. Tas ir arī jonu sāls savienojums. Magnijs ir būtisks augu elements. Tādējādi Epsom sāls tiek izmantots lauksaimniecībā un dārzkopībā kā avots, lai nodrošinātu magniju augsnē. Izņemot laboratorijas reakcijās, Epsom sāls tiek izmantots arī medikamentiem, kosmētikā ādas terapijai (Epsom sāls ir pazīstams ar muskuļu relaksāciju un nomierināšanu) utt.
Kāda ir atšķirība starp sāli un Epsom sāli?
• Sāls galvenokārt ir nātrija hlorīds, un Epsom sāls ir hidratēts magnija sulfāts.
• Sāls rodas, iztvaicējot jūras ūdeni. Lai gan magnija sulfāts ir jūras ūdenī parasti pieejams sāls, Epsoma sāls ir minerāls, kas atrodas ģeoloģiskā vidē. Tātad Epsom sāls tiek ražots ķīmiskos procesos.
• Sāli galvenokārt izmanto pārtikas pārstrādei un pagatavošanai, kā arī kosmētikā. Bet Epsom sāls šajās jomās ir mazāk lietojams.
• Epsom sāls kristāli ir lielāki par galda sāls kristāliem.
