Džērsijas govs vs Holšteinas govs
Džersija un Holšteina ir liellopu šķirnes, kas ir populāras visā pasaulē, jo šīs govis ir pazīstamas ar lielu piena ražošanu. Liellopi ir vārds, ko lieto, atsaucoties uz govīm, kuras ir pieradinātas visā pasaulē.
Holšteins
Šīs govju šķirnes izcelsme ir Nīderlandē. Šīm govīm ir balti un melni pleķi virs ķermeņa, un ir zināms, ka tās ir visaugstākās piena govis pasaulē. Tie ir lieli dzīvnieki, un veselīga teļa svars var būt no 40 līdz 45 kg. Pieauguša Holšteina svars ir aptuveni 580 kg.
Džērsija
Šī šķirne ieguva savu nosaukumu pēc salas, kurā tā tika izstrādāta. Džērsijas sala atrodas Britu kanālā. Šai šķirnei ir mazs korpuss un sarkanbrūna krāsa. Pieaugušas govis sver no 800 līdz 1200 mārciņām. Šīs govis ir pazīstamas ar augstu sviesta tauku saturu (6% sviesta tauku ar 4% olbaltumvielu) pienā. Šīs govis pielāgojas karstajiem laika apstākļiem un mūsdienās pat tiek audzētas Brazīlijas karsto savannu reģionos.
Džersijas govs un Holšteinas govs atšķirība
Runājot par atšķirībām, pirmā lielākā atšķirība ir lielumā. Kamēr krekli ir mazāki un sver tikai aptuveni 400 kg, Holšteins ir salīdzinoši milzīgs un sver aptuveni 580 kg. Ir arī krāsu atšķirība. Jerseys pārsvarā ir sarkanbrūnā krāsā, bet holšteini ir vai nu melnā, vai baltā krāsā ar melniem un baltiem plankumiem visā ķermenī.
Pieaugušais Holšteins dzīves laikā saražo vidēji 19000 mārciņas piena, turpretī jersey ievērojami atpaliek, dzīves laikā saražojot tikai 13000 mārciņas piena.
Džersija ir vislielākais tauku saturs holšteinā. Lai gan sviesta tauku saturs Holšteinas pienā ir tikai 3,7%, kreklu govs pienā tas ir aptuveni 4,7%. Lai gan puristi sarauca pieri par šo divu liellopu krustošanu, veiksmīgi mēģinājumi ir parādījuši dzīvniekus, kas ražo vairāk piena ar lielāku sviesta tauku saturu.
