Galvenā atšķirība starp nātrija laurilsulfātu un nātrija laureta sulfātu ir tāda, ka nātrija laurilsulfāts ir vairāk kairinošs nekā nātrija laureta sulfāts.
Gan nātrija laurilsulfāts, gan nātrija laureta sulfāts ir virsmaktīvās vielas. Tie samazina ūdens šķīdumu virsmas spraigumu, tādējādi uzlabojot virsmu mitrināšanu. Tāpēc tie ir noderīgi kosmētikas līdzekļos, piemēram, ziepēs, šampūnā, skūšanās krēmā, skropstu tušā, mitrinātājos un losjonos. Turklāt tie ir mazgāšanas līdzekļos, zobu pastās, paklāju tīrīšanas līdzekļos, auduma līme utt. Īsāk sakot, tie ir svarīgi šajos produktos, jo tie spēj noņemt eļļu un taukus, ir labi putojoši līdzekļi, un ir ļoti lēti. Tomēr galvenā atšķirība starp nātrija laurilsulfātu un nātrija laureta sulfātu rodas tāpēc, ka nātrija laureta sulfāts nešķīst olbaltumvielas audos, piemēram, nātrija laurilsulfāts.
