Galvenā atšķirība starp plazmu un intersticiālu šķidrumu ir tā, ka plazma ir šķidrums, kurā suspendējas asins šūnas un trombocīti, savukārt intersticiālais šķidrums ir šķidrums, kas ap organisma šūnām.
Ūdens ir galvenā ķermeņa šķidrumu sastāvdaļa. Tādējādi ķermeņa ūdeni galvenokārt var atrast divos galvenajos nodalījumos, ko sauc par intracelulāro šķidrumu un ārpusšūnu šķidrumu. Intracelulārais šķidrums atrodas šūnu iekšienē, bet ārpusšūnu šķidrums atrodas ārpus šūnām. Intracelulārais šķidrums veido lielāku procentuālo daudzumu, salīdzinot ar ārpusšūnu šķidrumu. No otras puses, ārpusšūnu šķidrumam ir divi galvenie veidi; asins plazma un intersticiāls šķidrums. Starp tiem plazma aizņem nelielu daļu, salīdzinot ar intersticiālu šķidrumu.