Galvenā atšķirība starp normālu viršanas temperatūru un standarta viršanas temperatūru ir tā, ka viršanas temperatūra pie 1 atm ir normālā viršanas temperatūra, savukārt viršanas temperatūra pie 1 bāra ir standarta viršanas temperatūra.
Vielas viršanas temperatūra ir temperatūra, kurā šķidruma tvaika spiediens kļūst vienāds ar šķidrumu ieskaujošo spiedienu. Tādējādi šajā temperatūrā vielas stāvoklis mainās no šķidruma uz tvaiku. Viršanas temperatūra mainās atkarībā no dažiem faktoriem, piemēram, starpmolekulāro spēku stipruma starp šķidruma molekulām, molekulas zarojuma, ogļūdeņražu atomu skaita ogļūdeņražos utt. Turklāt ir divi viršanas temperatūras veidi: normāla un standarta viršanas temperatūra. Šie divi atšķiras viens no otra atkarībā no atmosfēras spiediena, pie kura mēs mēra viršanas temperatūru.
