Galvenā atšķirība starp vienkāršo un salikto epitēliju ir tāda, ka vienkāršajam epitēlijam ir viens šūnu slānis, savukārt savienotajam epitēlijam ir vairāk nekā viens šūnu slānis.
Mūsu ķermenī ir četri galvenie audu veidi, kas veic dažādas funkcijas. Starp tiem epitēlijs ir svarīgs auds, kas izklāj mūsu ķermeņa virsmas un ķermeņa orgānu iekšējās un ārējās virsmas. Pamatojoties uz šūnu slāņu skaitu, ir divi galvenie epitēlija audu veidi. Tie ir vienkārši epitēlijs un salikts vai stratificēts epitēlijs. Vienkāršajam epitēlijam vienmēr ir viens šūnu slānis, savukārt savienotajam epitēlijam ir vairāk nekā viens šūnu slānis. Tādējādi ir atšķirība starp vienkāršo un salikto epitēliju struktūras, funkcijas un atrašanās vietas ziņā.