Galvenā atšķirība - polārās un nepolārās aminoskābes
Aminoskābes var iedalīt divās grupās, pamatojoties uz polaritāti kā polārās aminoskābes un nepolārās aminoskābes. Galvenā atšķirība starp polārajām un nepolārajām aminoskābēm ir tā, ka polārajām aminoskābēm ir polaritāte, savukārt nepolārajās aminoskābēs nav.
Aminoskābe ir organiski savienojumi. Aminoskābju sastāv no amìnu grupā (-NH 2), karboksilgrupu (-COOH), alkilgrupas kā sānu ķēdi (-R) un ir ūdeņraža atoms (H). Tāpēc aminoskābe veidojas no četriem pamata ķīmiskajiem elementiem; C, H, O un N. Aminoskābes ir olbaltumvielu celtniecības bloki. Aminoskābes var iedalīt dažādos veidos, pamatojoties uz struktūru, sintēzi un īpašībām, piemēram, būtiskām un nebūtiskām, polārām un nepolārām.
SATURS
1. Pārskats un galvenās atšķirības
2. Kas ir polārās aminoskābes
3. Kas ir nepolārās aminoskābes
4. Blakus salīdzinājums - Polārie un nepolārie aminoskābes tabulas veidā
5. Kopsavilkums
Kas ir polārās aminoskābes?
Polārās aminoskābes ir aminoskābes, kurām ir polaritāte. Polārās aminoskābes var atrast trīs veidos kā neitrālas aminoskābes, pozitīvi lādētas aminoskābes un negatīvi lādētas aminoskābes. Polārajām aminoskābēm bez maksas nav maksas “R” grupā (sānu ķēdē). Šīs aminoskābes var atrast ūdeņraža saites veidošanā olbaltumvielu molekulās. Piemēram, šīs grupas aminoskābes ir serīns, treonīns, tirozīns, cisteīns, glutamīns un asparagīns.
01. attēls: Aminoskābju klasifikācija
Polārās aminoskābes ar pozitīvu lādiņu satur vairāk aminogrupu nekā karboksilgrupas. Tad aminoskābe kļūst bāziskāka. Šīm aminoskābēm ir pozitīvs lādiņš “R” grupā. Šīs kategorijas piemēri ietver lizīnu, arginīnu un histidīnu.
Polārajās aminoskābēs ar negatīvu lādiņu ir vairāk karboksilgrupu nekā amīnu grupās. Tad aminoskābe kļūst skābāka. Šo aminoskābju negatīvo lādiņu var atrast “R” grupā. Šīs grupas piemēri ietver asparagīnskābi un glutamīnskābi.
Kas ir nepolārās aminoskābes?
Nepolāras aminoskābes ir aminoskābes, kurām nav polaritātes. Tas ir tāpēc, ka šīm aminoskābēm ir vienāds skaits karbonskābes grupu un amīnu grupu. Tas padara šīs nepolārās aminoskābes neitrālu lādiņu. Viņiem nav jāmaksā “R” grupa.
Nepolāras aminoskābes ir hidrofobas. Nepolāru aminoskābju piemēri ir alanīns, valīns, leicīns, izoleicīns, fenilalanīns, glicīns, triptofāns, metionīns un prolīns.
Kāda ir atšķirība starp polārajām un nepolārajām aminoskābēm?
Atšķirīgs raksts vidū pirms tabulas
Polārās un nepolārās aminoskābes |
|
| Polārās aminoskābes ir aminoskābes, kurām ir polaritāte. | Nepolāras aminoskābes ir aminoskābes, kurām nav polaritātes. |
| Polaritāte | |
| Polaritāte ir polārajās aminoskābēs. | Nepolārās aminoskābēs nav polaritātes. |
| Hidrofobitāte | |
| Polārās aminoskābes ir hidrofilas. | Nepolāras aminoskābes ir hidrofobas. |
| Piemēri | |
| Polāro aminoskābju piemēri ir serīns, lizīns un asparagīnskābe. | Alanīns, valīns, leicīns, izoleicīns, fenilalanīns, glicīns, triptofāns, metionīns, prolīns. |
Kopsavilkums - polārās un nepolārās aminoskābes
Aminoskābes ir olbaltumvielu celtniecības bloki. Ir vairāki dažādi aminoskābju grupēšanas veidi, pamatojoties uz struktūru un īpašībām. Polārās aminoskābes un nepolārās aminoskābes tiek iedalītas kategorijās, pamatojoties uz aminoskābes polaritāti. Atšķirība starp polārajām un nepolārajām aminoskābēm ir tā, ka polārajām aminoskābēm ir polaritāte, turpretī nepolārajās aminoskābēs nav.
