Galvenā atšķirība starp gremošanu kuņģī un gremošanu zarnās ir gremošanas veids, kas notiek. Kuņģī notiek gan ķīmiska, gan mehāniska pārtikas sagremošana, bet zarnās - tikai ķīmiska.
Gremošana ir process, kurā dzīvnieki pēc barības uzņemšanas absorbē barības vielas. Gremošana ietver gan ķīmiskos, gan mehāniskos procesus. Augsta līmeņa organismu, piemēram, cilvēku, gremošanas sistēma sastāv no dažādiem orgāniem. Katram no šiem orgāniem ir galvenā loma gremošanas procesā. Gremošana kuņģī attiecas gan uz ķīmisku, gan mehānisku pārtikas gremošanu, kas notiek vēderā vai kuņģī. Gremošana zarnās attiecas uz ķīmiskajiem gremošanas procesiem, kas notiek tievās zarnās. Pēc gremošanas sadalīšanās produkti caur tievajām zarnām uzsūcas asinīs.