Galvenā atšķirība - bez ĢMO pret organisko
Tirgū ir pieejami dažādi produkti ar dažādām etiķetēm, piemēram, ĢMO, ĢMO, organismi utt. Tāpēc ir svarīgi zināt katra no šiem vārdiem pareizo nozīmi. ĢMO attiecas uz ģenētiski modificētu organismu. Ne ĢMO attiecas uz organismu vai produktu, kas izgatavots, neizmantojot gēnu inženieriju vai ĢMO sastāvdaļas. Organiski līdzekļi ir saistīti vai iegūti tikai no organiskiem materiāliem. Arī ĢMO un organiskās atšķirības ir ļoti svarīgas, jo patērētāji bieži vien sajaucas par šiem diviem vārdiem. Galvenā atšķirība starp ĢMO un organisko ir tā, ka ĢMO ir termins, kas apzīmē organismus vai produktus, kas izgatavoti, neizmantojot gēnu inženierijas tehnoloģijas vai jebkuras ĢMO sastāvdaļas, bet organiski - produktu, kas izgatavots, izmantojot tikai augu un dzīvnieku organiskos materiālus, neiekļaujot nekādas ķīmiskas vielas. ieejas.
SATURS
1. Pārskats un galvenās atšķirības
2. Kas nav ĢMO
3. Kas ir organisks
4. Blakus salīdzinājums - ĢMO pret organisko
5. Kopsavilkums
Ko nozīmē ne ĢMO?
ĢMO ir populāra un interesanta tēma daudzu patērētāju vidū. Tomēr, ņemot vērā ĢMO pārtikas produktu izsekošanas ierobežojumus un to negatīvo ietekmi uz cilvēku veselību un vidi, pieaug bailes izmantot ĢMO. Tāpēc cilvēki labprāt izmanto produktus ar marķējumu “nav ĢMO”. Ne ĢMO attiecas uz organismu vai produktu, kas izgatavots bez gēnu inženierijas tehnikas palīdzības. Tas vienkārši stāsta, ka organismā vai produktā nav mākslīgi manipulēta genoma vai sastāvdaļu, kas izgatavoti, izmantojot gēnu inženieriju. Tādējādi tas ir produkta verifikācijas simbols. Tas apliecina, ka produkts vai organisms nav ģenētiski modificēts, laboratorijās ievietojot svešus ģenētiskos materiālus.
Ne ĢMO ne vienmēr ir līdzīgs organiskajam. ĢMO nevar būt bioloģisks produkts. Tas var būt arī neekoloģiskas lauksaimniecības rezultāts, kur lauksaimniecība tiek praktizēta ar ieteicamiem ķīmisko piedevu līmeņiem, piemēram, ķīmiskajiem mēslošanas līdzekļiem, pesticīdiem, nezāļu iznīcināšanas līdzekļiem, augšanas hormoniem, antibiotikām, insekticīdiem, nematicīdiem utt. Tādējādi produktus, kas nav ĢMO, var izgatavot no parastās lauksaimniecības. Tomēr tajā nedrīkst būt ĢMO materiālu, ieskaitot ĢMO sēklas. ĢMO nesertificēšana jāiegūst, ievērojot noteiktus noteikumus un standartus, ko ieteikusi konkrēta iestāde.
01. attēls: produkts, kas nav ĢMO
Ko nozīmē organiskais?
Vārds “bioloģisks” norāda, ka produkts vai saturs galvenokārt iegūts no organiskiem materiāliem. Ja etiķete ir 100% bioloģiska, tas nozīmē, ka produkts ir tīrs bez jebkāda ķīmiska piesārņojuma un to ražo, izmantojot tikai organiskus materiālus, kas iegūti no augiem un dzīvniekiem. Šo vārdu var izmantot, lai apzīmētu lauksaimniecību, augsni, pārtiku, augus utt. pārtikas produkts iegūts no bioloģiskās lauksaimniecības un pārstrādāts atbilstoši bioloģiskajiem standartiem. Organiskajā augsnē ir daudz sabrukušo augu, dzīvnieku atlieku, augsnes organismu.
Bioloģisko produktu sertifikācija jāveic, ievērojot vadlīnijas, kas aprakstītas bioloģiskās sertifikācijas procesā attiecībā uz audzēšanu, pārstrādi, uzglabāšanu, iesaiņošanu, nosūtīšanu utt. Izstrādājot bioloģisko produktu, ražotājam stingri jāizvairās no tādu ķīmisko izejvielu kā mēslošanas līdzekļi, pesticīdi izmantošanas., hormoni, antibiotikas utt. un ķīmiski jaukta augsne, piemēram, dūņas. Pārtikas konservēšanai nedrīkst izmantot arī nekādas ķīmiskas metodes. Glabājot bioloģiski ražotus pārtikas produktus, svarīga ir arī fiziska atdalīšana no nebioloģiskiem produktiem un izvairīšanās no piesārņojuma ar ķimikālijām.
2. attēls. Organisks produkts
Kāda ir atšķirība starp ĢMO un Organic?
Atšķirīgs raksts vidū pirms tabulas
ĢMO pret bioloģisko |
|
| Ne ĢMO nozīmē, ka produktā nav iekļauti ģenētiski modificēti materiāli vai ka organisms nav ģenētiski modificēts, izmantojot gēnu inženieriju. | Organisks nozīmē, ka produkts ir bioloģiskās lauksaimniecības rezultāts, neizmantojot ķīmiskas piedevas. |
| Vienkārša nozīme | |
| Bez ĢMO vienkārši nozīmē bez ĢMO | Organisks vienkārši nozīmē saistītus vai atvasinātus no organiskiem materiāliem. |
| Audzēšanas metodes | |
| Pārtiku, kas nav ĢMO, var audzēt, izmantojot bioloģiskas metodes vai metodes, kas nav organiskas. | Organisko pārtiku audzē bez ķīmiskā piesārņojuma un līdzdalības. |
| Saikne starp ĢMO un organisko | |
| ĢMO, kas nav ĢMO, var būt bioloģisks vai organisks. | Organiskais produkts vienmēr nav ĢMO. |
Kopsavilkums - ĢMO pret bioloģisko
ĢMO, kas nav ĢMO, vienkārši apraksta produktu, kas izgatavots, manipulējot ar ģenētisko materiālu, izmantojot gēnu inženieriju. Produkti, kas nav ĢMO, var būt bioloģiskas vai nebioloģiskas lauksaimniecības rezultāts. Organiski līdzekļi ir saistīti vai iegūti tikai no augu un dzīvnieku organiskajām vielām. Bioloģiskā lauksaimniecība attiecas uz lauksaimniecības procesiem, kas tiek veikti, neizmantojot ķīmiskas izejvielas vai piedevas, piemēram, mēslošanas līdzekļus, pesticīdus, jauktu ķīmisko augsni utt. Bioloģiskās lauksaimniecības rezultātā iegūtie pārtikas produkti ir bioloģiska pārtika. Visi bioloģiskie produkti nav ĢMO, bet ne visi produkti, kas nav ĢMO, ir organismi. Šī ir galvenā atšķirība starp ĢMO un bioloģisko. Gan ĢMO, gan bioloģiskos produktus ir droši lietot, jo nav iekļauti sveši gēni vai gēni. Produkti ar šīm etiķetēm garantē, ka tie ir ievērojuši noteiktus standartus.
