Šķīdība pret šķīdināšanu
Abi šie termini iet roku rokā un attiecas uz vienu un to pašu ķīmisko scenāriju ar diviem atšķirīgiem viedokļiem definīcijā. Kā koncepcijas pamats vispirms ir svarīgi saprast trīs šeit iesaistītos pamatkomponentus; proti, izšķīdis, šķīdinātājs un šķīdums. Izšķīdis ir savienojums, kas izšķīdināts šķīdinātājā. Šķīdinātājs parasti ir šķidrums, ko izmanto izšķīdušās vielas izšķīdināšanai. Šķīdumu sauc par maisījumu, kas rodas, izšķīdinot izšķīdušo vielu šķīdinātājā. Šķīdinātās vielas var būt cietas vielas, šķidrumi vai gāzes, un, pat ja šķīdinātāji parasti ir šķidrumi, var būt arī cietie un gāzveida šķīdinātāji. Piemēram, metāla sakausējumu var uzskatīt par cietu šķīdumu, kur cieto izšķīdušo vielu sajauc ar cietu šķīdinātāju.“Šķīdība” ir raksturīga izšķīdušās vielas īpašība, un “izšķīšana” ir process, kurā izšķīdis izšķīst šķīdinātājā, iegūstot šķīdumu. Tāpēc pēc definīcijas šķīdība ir termodinamiskais faktors, un šķīdība ir kinētiskais faktors.
Šķīdība
Šķīdība ir izšķīdušās vielas īpašība, kas izlemj, cik tālu izšķīdušā viela izšķīst šķīdinātājā, veidojot konkrētu šķīdumu. Izšķīdušās vielas ķīmiskajām un fizikālajām īpašībām ir galvenā loma, nosakot tās šķīdības līmeni. Atsaucoties uz šķīduma koncentrāciju, mēs atsaucamies uz konkrētas izšķīdušās vielas šķīdības līmeni šķīdinātājā. Ir ierobežojums izšķīdušo vielu daudzumam, ko konkrēts šķīdinātājs varētu turēt šķīdumā šķīduma fāzē. Pārsniedzot šo robežu, ja izšķīdušās vielas tiktu izšķīdinātas tālāk, tā sāktu nogulsnēties apakšā. Dinamiskā līdzsvars starp šiem diviem stāvokļiem nosaka šķīdības pakāpi. Tāpēc šķīdība rodas, ja izšķīšanas ātrums ir vienāds ar nokrišņu ātrumu. Šķīdību var noteikt kvantitatīvi, un tā mol / kg ir vienība.
Parasti šķīdībā mēs ievērojam īkšķa likumu, kas pazīstams kā "līdzīgs izšķīst līdzīgs". Šī ideja liek domāt, ka polāriem savienojumiem ir lielāka tendence izšķīst polārajos šķīdinātājos un otrādi. Kad izšķīdis ir pilnībā šķīstošs, mēs sakām, ka tas ir viegli sajaucams. Tas biežāk attiecas uz diviem šķidrumiem (kad šķidrums tiek sajaukts citā šķidrumā). Kad šķīdība ir zema, mēs sakām, ka savienojums ir slikti šķīstošs vai nešķīstošs. Vienas vielas šķīdība citā ir atkarīga no starpmolekulāro spēku apjoma starp izšķīdušās un šķīdinātāja molekulām, un dažādi fizikālie un termodinamiskie faktori ietekmē šķīdības pakāpi. Piemēram, temperatūra, spiediens, šķīdinātāja polaritāte, parastā jona pārpalikums vai trūkums šķīdumā utt. Parasti, ja temperatūra ir augsta, konkrētas izšķīdušās vielas šķīdība ir augstāka nekā vēsākā. Dažreiz izšķīšana var notikt ķīmiskas reakcijas, nevis izšķīdušās vielas tīras šķīdības dēļ. To nevajadzētu jaukt par šķīdību. Kad izšķīdis ir tīri šķīstošs, pēc šķīdinātāja iztvaikošanas jāspēj atkal iegūt izšķīdušo vielu.
Izšķīdināšana
Izšķīdināšana ir process, kurā izšķīdis izšķīst šķīdinātājā, veidojot šķīdumu. Tāpēc tam ir kinētiska iedarbība. Izšķīdināšana var notikt dažādos ātrumos, un dažreiz, lai izšķīdušā viela pilnībā izšķīst šķīdinātājā, var būt nepieciešams ilgs laiks. Šķīdināšanas procesā izšķīdušās vielas strukturālā integritāte tiek sadalīta atsevišķos komponentos, molekulās vai atomos, un šķīdināšanas rezultāts tiek saukts par šķīdību. Šķīdināšanu arī regulē līdzīgi fizikālie principi kā šķīdību, bet pati izšķīšana ir kinētisks process. Jonu savienojumus var viegli izšķīdināt ūdenī, un, kā minēts iepriekš, šeit var saskaitīt arī principu "līdzīgs izšķīst līdzīgs". Izšķīšanas ātrums ir atkarīgs no dažādiem faktoriem; mehāniskā sajaukšana, šķīdinātāja un izšķīdušās vielas veids, izšķīdušā materiāla masa,temperatūra utt. Izšķīdināšanu var noteikt ar mol / s vienību.
Kāda ir atšķirība starp šķīdību un šķīdību?
• Izšķīdināšana ir process, kurā izšķīdis izšķīst šķīdinātājā, veidojot šķīdumu, turpretim šķīdība ir šķīdināšanas rezultāts.
• Šķīdība ir termodinamiska vienība, savukārt šķīdība ir kinētiska.
• Šķīdību mēra mol / kg un šķīdību mēra mol / s.
