Pārtika un dzērieni 2024, Novembris

Cepšana pret dziļu cepšanu Cepšana ir vārīšanas metode, kas izmanto ēdiena gatavošanai gatavošanas līdzekļa siltumu. Tas atšķiras no b

Gammon vs Ham Gammon ir cūkgaļa, kas ir ļoti daudzpusīga un tradicionāli saistīta ar svētkiem ap Ziemassvētkiem. Šķiņķis ir arī por

Lox vs Nova Lox un Nova ir no lašiem gatavotu ēdienu nosaukumi. Cilvēki lieto terminus lox un Nova vienā elpā, it kā tie būtu sinonīmi. Tomēr

Agar Agar vs Želatīns Vai esat brīnījies par desertu biezumu un konsistenci, kas tiek pasniegti restorānos un viesībās? Vai jūs kādreiz esat brīnījies

Lox vs kūpināts lasis Parasti cilvēki lielākoties runā par Lox un kūpinātu lasi vienā elpā, it kā abi būtu identiski. T

Lo Mein vs Chow Mein Chow Mein, iespējams, ir vispazīstamākais ēdiens no ķīniešu virtuves, kuru mīl cilvēki visā pasaulē. Ir daudz dažādu

Puse un puse pret putukrējumu krēms ir piena produkts, kas ir daudzfunkcionāls un tiek izmantots gan kulinārijā, gan konditorejas izstrādājumos. Tas ir vieglāks par m

Double Cream vs Whipping Cream Cream ir daudzpusīgs piena blakusprodukts, ko izmanto konditorejas izstrādājumos un kulinārijā. Tam ir biezāka konsistence nekā mi

Smagais krēms (smagais putukrējums) pret sabiezēto krēmu ir produkts, ko iegūst no svaiga piena. Tas satur augstāku tauku saturu nekā pārējais

Smagais krēms pret dubultkrēmu & krēms ir piena produkts, ko iegūst no homogenizēta piena. Visā pienā tauku saturs ir mazāk blīvs nekā

Pusotrs un smags krēms krēms ir viens no ļoti daudzveidīgajiem piena produktiem, jo to izmanto daudzos konditorejas izstrādājumos, kā arī desertos. Tas ir

Kaļķi vs Atslēgas kaļķi Kaļķi ir citrusaugļi, kurus visā pasaulē parasti lieto savas skābās sulas un garšas dēļ. Tam ir daudz šķirņu, un kaļķi ir g

Konjaks vs viskijs Viskijs un konjaks ir alkoholiski dzērieni, ko lieto miljoniem cilvēku visā pasaulē. Abi ir izturēti dzērieni un ļoti gludi

Limonāde pret rozā limonādi Limonāde ir viens no pirmajiem dzērieniem vai dzērieniem, kas ienāk prātā, kad viņš jūtas izslāpis un arī noguris. Izgudrots

Lager vs Draft Lager un draft ir vārdi, kas ir saistīti ar alu, vispopulārāko un visvairāk patērēto alkoholisko dzērienu visā pasaulē

Kung Pao vs General Tso Kung Pao un General Tso nav divu Ķīnas armijas ģenerāļu vai cīņas mākslu vārdi. Tie ir divu populāru Chines vārdi

Lager vs Pilsner Alus ir viens alkoholisks dzēriens, ko lielos daudzumos lieto lielākajā daļā pasaules valstu. Nav pārsteidzoši, ka tas ierindojas trešajā vietā

Košera sāls pret rupjo sāli Viena lieta, ko cilvēki ēdienreizēs nodrošina pat pirms iekost, ir sāls klātbūtne pareizos daudzumos. Sāls ir

Gyros vs Souvlaki Gyros un Souvlaki ir divi līdzīgi ēdieni ar grieķu izcelsmi. Abi ir sagatavoti, izmantojot gaļu un dārzeņus, un tiem ir daudz līdzīgu

Kimbap vs Sushi Sushi nosaukums nav jāievieš. Tas, iespējams, ir vispopulārākais japāņu ēdiens, ko ēd gan kā ikdienas ikdienas maltīti, gan kā o

Kebabs pret Shawarma Garša, kas ilgi grilēta uz iesma, tiek pagatavota un pasniegta dažādos veidos, un to pazīst dažādas na

Kebabs vs Souvlaki Neatkarīgi no tā, vai ir laiks ātrām vēlām brokastīm vai vēlām vakarām uz ceļa vakariņām, kebabi vai Souvlaki var būt lieliski kā uzkodas vai uzkodas. The

Kebabs vs Kabobs Kebabi ir čaukstoši gaļas gabali, kas grilēti uz iesmiem, vai iesma uz atklātas liesmas vai jebkura cita siltuma avota. Kebabi ir populāra forma

Jerky vs Biltong Biltong ir žāvēta un sālīta gaļa, kas Dienvidāfrikā tiek uzskatīta par delikatesi. To var pagatavot ar liellopa gaļu vai jebkuru citu

Arabica vs Robusta Lai gan izklausās citplanētieši, Arabica un Robusta ir divas galvenās kafijas sugas vai veidi, ko audzē un lieto visā pasaulē. Lielākā daļa cilvēku

Fajitas vs Burritos Burritos, tacos un fajitas ir visi meksikāņu pārtikas produkti, kas ir populāri daudzās pasaules daļās, jo tos pasniedz ātri

Smūtijs vs piena kokteilis Apmeklējot ātrās ēdināšanas restorānus, mēs bieži atrodam ēdienkartes, kurās ir piedāvāti kokteiļu un piena kokteiļu nosaukumi

Pelmeņi vs Wonton Mēs visi zinām par pelmeņiem, kas ir bumbiņas, kas izgatavotas no mīklas un tiek pagatavotas vai nu cepot, cepot vai tvaicējot. Tie ir bieži rec

Kubiņos sagriezti un sasmalcināti kubiņos sagriezti un sasmalcināti ir vārdi, kurus parasti dzird un runā, apspriežot kulinārijas mākslu. Faktiski kapāšana un kubiņos sagriešana ir tehniska

Cobbler vs Crisp Cobbler un crisp ir silti cepti deserti, izmantojot augļu pildījumus, kas ir garšīgi un viegli pagatavojami. Patiesībā viņi ir ideāli

Kūka pret Brownie Šokolādes kūka un braunijs ir divi ļoti līdzīgi konditorejas izstrādājumi. Abi ir vienlīdz garšīgi un yummy, lai ūdens m

Kofeīns tējā pret kafiju kofeīns ir dabiska viela, kas atrodama dažu augu lapās un sēklās, un tā darbojas, lai nodrošinātu aizsardzību pret parasi

"Cage Free vs Free Range" "Cage Free" un "Free Range" ir etiķetes, ar kurām mūsdienās sastopamies uz mājputnu produktiem, īpaši olām. Šīs etiķetes ir domātas

Bearnaise vs Hollandaise Bearnaise un Hollandaise ir mērces, ko parasti izmanto franču un citās virtuvēs. Tās ir siltas mērces, kas pavada abas m

Braising vs sautējums Braising un sautējums ir termini, kurus pavārmākslas nodarbībās un pat ikdienas gatavošanā ļoti bieži lieto tie, kam patīk gatavoties

Konjaks vs Armagnac Ja runa ir par franču dzērieniem, kuru pamatā ir alkohols, konjaks ir viens brendijs, kas nosaka gaļu. Tas ir pasaules slavens brendijs, kas ir origi

Krēms “Single vs Double Cream” ir no liellopiem iegūta piena blakusprodukts. Šis piena produkts ir pieejams tirgū ar daudzām tekstūrām, kas ir laboratorijas

Rums vs viskijs Rums un viskijs ir divi no daudzajiem alkoholiskajiem dzērieniem, kurus lieto cilvēki visā pasaulē. Alkoholiskie dzērieni ir uzskatāmi

Marinēti gurķi pret kornišonu Lielākā daļa no mums zina par marinētiem gurķiem, kurus mēs ēdam kopā ar ēdienu, lai padarītu ēdienu mazliet interesantāku un garšīgāku. Tas faktiski ir ar

Macaron vs Macaroon Macaron un Macaroon ir divi konditorejas izstrādājumi, kurus cilvēki sajauc daudzās pasaules malās. Tāpēc, ka viņiem ir simila